上次吃了鈞鎂的北海道戚風 念念不忘
有次跟住在竹北的小胖提起
小胖說:最早開始作戚風蛋糕的其實是艾立

蝦米那我一定要去買盒艾立的來吃吃看.....
怎能不吃吃看最原創的口感呢!?


這天逛街看到他SOGO B1的專櫃
當然要買一盒回家
外包裝可愛的粉紅色 單單包裝就更吸引我了

一盒是6個裝
不過鈞鎂的會一個一個各自分開 放的比較鬆
ELLY的盒子放的比較緊 有的蛋糕會粘在一起

那只是包裝的問題
口感食物重點是口感

以蛋糕而言
鈞鎂的稍硬,也比較乾
Elly的比較軟,比較濕
(不過後來發現,好像是宅配的問題....)
以搭配中心的鮮奶油餡....
均鎂的比較像一般奶油,雖然說是鮮奶油,可是吃第二個就很膩
Elly的奶香味到比較重,感覺更像牛奶Cream,而且比較沒那麼甜,一口氣吃2-3個也ok (只是會胖)

沒得比果然是艾立大勝.....
Elly的口感綿蜜細緻,真的很讓人有幸福感
有種入口即化的甜蜜
實在是太得我心了

在大家都去買鈞鎂的北海道戚風蛋糕時
妮妮則強力建議
新竹的朋友們我們來吃Elly的
他分店也比較多比較好買唷.....


別懷疑,對我一放著蛋糕拍照,馬上就被小土匪偷吃了.....

Elly Family
這是Elly的網站,有興趣的朋友可以自己去看唷.....

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