丫頭喵屋@PIXNET

認識我的人幾乎都知道我是麵包控.....
而且更糟糕的～還是奶酥麵包控.....
這實在不是好事情，因為奶酥的熱量實在很"充實"

這間店是小公主發現的～
因為他們工地在這附近....
第一次的目標也是為了幫我買奶酥麵包....
這ㄦ的核桃奶酥，真的超好吃的～
滿滿的內餡，所以整個麵包拿起來沉墊墊的....
可惜平常我吃到的都是被壓扁的(因為小公主得從淡水拿回新店)
好不容易我親自拿著相機到店裡～那天的核桃奶酥卻已售鑿.....只能飲恨....

所以那天我就只能用奶酥吐司來撫慰我那在新竹無法被滿足到的胃.....
照片照的很爛～看不出有多麼多的奶酥.....
其實，裡面滿滿的奶酥....黃色的美麗花紋搭配白色土司～再加上我愛吃的菠蘿皮.....我ㄧ口氣就吃掉半條了.....
但是必須要說的是.....
他家的奶酥千萬不要冰～冰過以後就沒那滋味了.....

除了他家的奶酥.....
在來就是我身邊所有人都被我陷害而瘋狂愛上的"高鈣起士"
(阿娟夫妻被我陷害～我給他們夫妻一個試吃～結果他們夫妻周末就開車衝去淡水買麵包)

看起來不過就是片厚片吐司放點起司～
卻不知道為何～那滋味就是會讓人一吃就著迷.....
我常常週末請小公主幫我買個4-6個....然後冰在冰箱吃一個禮拜.....
冰過的高鈣起士，拿出冰箱退冰一下(我常常會提早拿出來半個小時)，再烤各2-3mins....
超讚～～
公司沒有烤箱～微波爐也ok～但是只要微波3sec-1min就很夠啦～
現吃是師傅所希望大家吃到的口感.....很像柔軟的吐司麵包搭上香濃起士～
烤過以後，會有點酥酥的，加上烤熱過後的起士，口感絕佳～目前是我最愛的吃法！！
微波是最方便，也是我最常吃的方法，缺點是麵包就軟掉了，而且起士會整個融化進麵包裡頭
意外的是，那種軟軟綿綿的口感～意外得到好評，在公司幾乎吃過的都讚不絕口呢！！
現吃、烤過、微波過的口感各不相同，但是都非常合我的胃....
這真是該大力推薦的美味.....

這是我跟丫頭爺爺最愛的花生奶油麵包，很普通的台灣味麵包～～
小時候，丫頭奶奶每次都說這種麵包沒營養～不讓我買....
害我長大以後  只要看到這種麵包就沒抵抗力.....
小公主每次都要買2個給我和丫頭爺爺解饞～～

另外還有一種也是這樣的奶油夾心麵包，
是咖啡核桃的，也很好吃～但是，因為我拿到麵包的時候已經壓扁了～
只好～沒圖沒真相了.....

下面這是小公主推薦的蔓越苺吐司.....說真的我對苺類麵包沒興趣～所以沒嘗試過.....

可愛的焦糖甜甜圈～完全是個意外嘗試的結果.....
其實是丹麥麵包裹上滿滿的焦糖.....
與一般傳統炸的甜甜圈口味差異很大.....
但是～我很愛.....

真要說有啥缺點，就是～冰過在退冰吃的時候，焦糖實在有夠黏的～～
害我吃相有點難看....不適合在公司食用.....

再來是簡單的羅宋麵包，這是半個的照片.....

SIZE&口感比不上台南的葡吉，雖然不至於不好吃，卻不會太推薦就是了....
但是，羅宋麵包真的不能冰～冰過再烤的口感就是會變差....
不論是葡吉、一之軒還是這ㄦ的.....冰過就是一個慘～～
所以～這個麵包我就沒法子一口氣買一周的份量了......

 

好啦～給大家看了這麼多麵包～最後得讓大家知道麵包店在那兒對吧～～

諾蔓日式烘培
02-28093355 28093366
台北縣淡水鎮民生路48號(馬偕醫院正對面)

ps.每間店都會有好吃的&地雷～而且食物的東西喜好非常主觀～～大家參考就好～